Tarte fine aux oignons et St Nectaire

Voilà une bonne idée pour le soir, une tarte fine servie avec une salade verte tout simplement.

Je la fais avec  une pâte à pizza fine ronde « croustipâte »,  des gros oignons jaunes et un vieux st nectaire!

Mon St Nectaire n’était pas très bon au départ, c’est comme ça que j’ai eu l’idée de le cuisiner!

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Pour une tarte il vous faut:

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Papillote de Charlotte

Voilà une belle papillote gourmande!

Cette recette vient de Charlotte ou plutôt de sa maman qui m’a soufflée l’idée et que je me suis empressée de faire et de refaire avec mes variantes à moi car je suis vraiment très gourmande!!!

Je trouve que « papillote de Charlotte » c’est très chantant et ça va faire un tabac!

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Gratin de courgettes et ravioles de Brigida

Voici une belle recette gourmande et familiale! C’est mon amie Brigida qui nous régale avec ses plats qu’elle fait pour 8 personnes comme pour 15! Le nombre ne lui fait pas peur, car il y a toujours du passage chez elle et tout le monde se régal!

Pour ce gratin il faut de bonnes ravioles, beaucoup de parmesan, et pas mal de courgettes, profitez en c’est encore la saison!

Il vous faut:        (pour 8 personnes)

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