Gratin de courgettes et ravioles de Brigida

Voici une belle recette gourmande et familiale! C’est mon amie Brigida qui nous régale avec ses plats qu’elle fait pour 8 personnes comme pour 15! Le nombre ne lui fait pas peur, car il y a toujours du passage chez elle et tout le monde se régal!

Pour ce gratin il faut de bonnes ravioles, beaucoup de parmesan, et pas mal de courgettes, profitez en c’est encore la saison!

Il vous faut:        (pour 8 personnes)

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Moussaka végtarienne

Il faut gouter avant de dire quoi que ce soit!!!

Je ne suis pas végétarienne mais je fais juste attention de ne pas me bourrer de poulet aux hormones en permanence, alors je m’adapte, j’apprend, et je goute!!!

Ce plat est une merveille car il y a une sauce tomate qui est une tuerie… que j’utilise pour d’autre choses comme un accompagnement de spaghettis, pour des lasagnes, pour les aubergines parmigiana etc J’en ai toujours un bocal d’avance dans mon frigo, fini les sauces tomates achetées!!!

Je l’ai découverte grâce à France et sa bonne cuisine, France du cook’club biensur!

donc si vous avez bien suivi il y a deux recettes en une!

retenez bien « la sauce qui tue » elle fait partie de mes indispensables, j’ai toujours un bocal d’avance dans mon frigo, ça se garde une bonne semaine au frais dans un bocal en verre ou pot de confiture

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Recette de la moussaka

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